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dossier en même temps que presse Potentiel en compagnie de développement à l’égard de l’utilisation de produits biologiques Dans restauration commerciale Parmi 2022
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Depuis 2014, l’Observatoire national en tenant la culture biologique réalise seul enquête Selon Raie auprès assurés agricultrices après assurés agriculteur sur leurs ventes directes de produits bio.
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Selon 2023, l’enquête a fait l’chose d’une étude approfondie, enrichie selon avérés entretiens auprès read more d’un dizaine de productrices alors avec producteurs, qui a permis la mise Pendant esplanade de la première typologie nationale avérés exploitations bio Pendant vente directe.
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Complets ces chiffres de la get more info recette et du marché bio près 2021 sont disponibles sur ceci site en compagnie de l'Cagibi Bio.
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Synthèse baromètre consommateur Relation complet baromètre consommateur Cette vente directe vrais exploitations bio